Ce matin, les équipes de santé de l’Adamaoua se sont réunies autour d’une table de travail où les assiettes, les fiches de suivi et les dossiers médicaux se sont entremêlés. L’objectif : doter les praticiens d’outils nutritionnels capables de soutenir les patients vivant avec le VIH, notamment les femmes et les enfants, dont la vulnérabilité est largement reconnue dans les données récentes.
L’atelier, orchestré par le Programme alimentaire mondial (PAM) en partenariat avec le ministère de la Santé publique, s’étale sur trois jours. Il mêle conférences, ateliers pratiques et échanges d’expériences afin que chaque participant reparte avec une compréhension claire des bonnes pratiques alimentaires et de leur intégration dans le suivi clinique. Cette démarche s’inscrit dans le triptyque désormais admis : antirétroviraux, accompagnement psychologique et soutien nutritionnel.
« Le médicament ne suffit plus », rappelle le ministre de la Santé publique, Dr Manaouda Malachie, lors de la cérémonie d’ouverture. Il souligne que la deuxième enquête d’évaluation de l’impact du VIH sur la population camerounaise (CAMPHIA 2024/2025), menée de septembre 2024 à janvier 2025, a permis de mettre à jour les progrès réalisés. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : 21 000 nouvelles infections ont été enregistrées en 2025, soit une incidence annuelle de 0,15 % chez les 15‑49 ans.
Le contraste entre les sexes est saisissant : 0,24 % d’incidence chez les femmes contre 0,06 % chez les hommes, soit quatre fois plus de nouvelles infections chez les femmes. Cette disparité justifie pleinement l’accent mis sur la nutrition des femmes enceintes et des mères allaitantes, dont le statut immunitaire est souvent plus fragile. En intégrant des conseils diététiques adaptés, les soignants espèrent réduire les complications liées à la malnutrition et améliorer l’observance des traitements antirétroviraux.
Pour les participants, la formation représente une opportunité rare de passer d’une approche purement biomédicale à une vision holistique du soin. Les modules abordent la composition des repas, la densité énergétique, la gestion des effets secondaires des médicaments et la prévention des carences. Chaque professionnel repartira avec un livret de protocoles, des fiches de suivi nutritionnel et une boîte à outils prête à être déployée dans les centres de santé du territoire.
Les retombées attendues sont multiples. D’une part, une meilleure adhérence aux traitements devrait se traduire par une réduction du taux de rechute et des hospitalisations. D’autre part, la prise en compte de la dimension nutritionnelle renforce la confiance des patients envers le système de santé, un facteur clé pour encourager le dépistage précoce et le suivi régulier. Au niveau communautaire, les messages nutritionnels diffusés par les agents de santé peuvent également contribuer à sensibiliser les familles et à combattre les stigmatisations liées au VIH.
Alors que le Cameroun poursuit sa lutte contre l’épidémie, cet effort conjoint entre le PAM et le ministère de la Santé publique montre que la réponse sanitaire doit s’appuyer sur des stratégies multidimensionnelles. Si les premiers retours sont prometteurs, les autorités promettent de prolonger ce modèle à d’autres régions, afin que chaque Camerounais, où qu’il se trouve, puisse bénéficier d’un accompagnement complet et adapté.
